من الوصفات الرائعه جدا ذات المذاق الرائع كما ان الجبن والزبد تعطيها نكهه رائعه جدا وطعم جيد فلنتعرف علي طريقه تحضيرها بكل سهوله :-
المقادير
4 ثمرة بطاطس
2 ملعقة كبيرة زبدة ، مذابة
ملح
فلفل أسود مطحون
2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
1 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
قومي بتقشير البطاطس ثم قطعيها الى شرائح متوسطة الحجم بشرط ان تكون متماسكة من أسفل ( أي ان لا تقطعي الحلقات الى الآخر).
ضعي البطاطس في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بحيث تكون الحلقات المفتوحة لأعلى.
ضعي الزبدة على الوجه ثم تبليها بالملح و الفلفل.
ضعي البطاطس في الفرن لمدة من 35-40 دقيقة.
ضعي الجبن البارميزان على الوجه ثم البقسماط المطحون ثم ضعي القليل من الملح و الفلفل على الوجه.
ضعي البطاطس في الفرن مرة اخرى لمدة 20 دقيقة ثم قدميها.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
حلويات
0 التعليقات:
إرسال تعليق